【バレンタインver.】ファインカカオの麹チーズケーキ OHARA CRAFT × Mullet[先着20名様 送料無料]

LOCAL DESIGN

大原集落(新潟県上越市安塚区)の食の恵みをデザインするプロジェクト「ŌHARA CRAFT」とMulletのコラボチーズケーキ。この時期限定のバレンタインver.です。普段甘いものを召し上がらない方にもおすすめのカカオが香る一品です。

●白砂糖、バター、小麦粉を使わないグルテンフリーのケーキです。
●大原集落のお米でつくった玄米甘酒を主原料にしています。
●世界の生産量うちの5%にランク付けされる希少で高品質な「ファインカカオ豆」(ドミニカ共和国産)を始め、いちじく(新潟市産)のコンポート、ひめくるみ(妙高市)、ルビーウォールナッツ、さるなし(上越市)、ピンクペッパーをトッピング。

[今だけ!先着20名様送料無料]

予約受付: 1/14(月)~2/8(金) お届け日:2/9(土)~2/17(日)

※冷凍でのお届けになり、解凍には冷蔵庫で1日かかります。お召し上がりになる1〜2日前に到着するようご指定ください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

〈サイズ〉
・12cm×12cm×5cm

〈ファインカカオの麹チーズケーキ 使用している材料〉
安塚・大原集落のコシヒカリでつくる玄米甘酒・クリームチーズ(食塩・安定剤不使用)・平飼いたまご(新潟市産)・粗制糖(きび砂糖原料・鹿児島県産)・焙煎玄米米粉(新潟市産)・天日塩・いちじく(新潟市産)のコンポート、ファインカカオ豆(ドミニカ共和国産)、ひめくるみ(妙高市産)、ルビーウォールナッツ(アメリカ合衆国産)、さるなし(上越市産)、ピンクペッパー(マダガスカル産)

¥4,860 (税込) ※冷凍でのお渡しとなります

〈ご注文方法〉
mulletのwebページもしくはAmazonページからご購入いただけます。
また、お電話でも購入可能です。弊社までご連絡お願いいたします。

〈お問い合わせ〉
(株)U・STYLE  TEL 025-385-7585

麹を加えることで生まれる優しく自然な甘さが特徴です。麹は、玄米甘酒と同じコシヒカリでつくった、玄米麹を使用しています。

いちじく(新潟市産)のコンポート、ファインカカオ豆(ドミニカ共和国産)、ひめくるみ(妙高市産)、ルビーウォールナッツ(アメリカ合衆国産)、さるなし(上越市産)、ピンクペッパー(マダガスカル産)をトッピング。今の時期限定の味わいをお楽しみいただけます。

山奥の天水田で、生育中は農薬を使わずに、豊かな自然とともに育ったコシヒカリです。環境にできる限り負荷をかけず、納得して食べられるお米を。そんな想いで少量のみ育てている、貴重なお米です。

長野県との県境、菱ヶ岳を望む里山に小さな集落が点在する地域です。国内有数の雪深い地域であり、四季折々の気候や豊かな自然環境が、豊富な食の恵みをもたらしてくれます。